Le contrôle et la certification

Les normes françaises pour la certification des plants d'échalote

Les producteurs français se sont imposés, pour les plants certifiés, des normes plus sévères que les normes européennes qui définissent les plants qualité CE.

Réglementation
plants certifiés
Réglementation
plants qualité CE
selon la directive 93/61/CE
Pureté variétale
(% maximum d'impuretés)
1 %suffisante
Maladies virales
de type mosaïque
1 %Substantiellement
indemne
Pourriture blanche
Sclerotinium cepivorum
1 %Substantiellement
indemne
Nématodes
Ditylenchus dipsaci (2)
0 % (1)Substantiellement
indemne

(1) par ailleurs, l’absence de nématodes est obligatoirement vérifiée par analyse d’échantillon en laboratoire agréé

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